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Recetas

La truite « ivre » fumée au bois de pommier

Trucha “embriagada” ahumada con madera de manzano

Descubre la receta de trucha “borracha” ahumada con madera de manzano, especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus parrilladas al siguiente nivel.

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Riz au poisson au feu de bois

Arroz con pescado al fuego de leña

Descubre la receta de arroz con pescado al fuego de leña, especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus parrilladas al siguiente nivel.

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"Steak" de butternut au romarin

"Steak" de calabaza butternut al romero

Descubre la receta de "steak" de butternut al romero, especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus parrilladas al siguiente nivel.

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Céleri à la coque, crème fraiche et ciboulette

Apio a la brasa, crema fresca y cebollino

Descubre la receta de apio a la brasa, con crema fresca y cebollino, especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus parrilladas al siguiente nivel.

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Courgette cuite "au naturel"

Calabacín asado "al natural"

Descubre la receta de calabacín cocido "al natural", especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y eleva tus parrilladas al siguiente nivel.

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Tomates multicolores à la provençale

Tomates multicolores a la provenzal

Descubre la receta de tomates multicolores a la provenzal, especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus parrilladas al siguiente nivel.

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Aubergines cuites à la flamme et fumées "Pommes de pin"

Berenjenas asadas al fuego y ahumadas con "piñas de pino"

Descubre la receta de Berenjenas asadas al fuego y ahumadas "Piñas", especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus parrilladas al siguiente nivel.

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Paletot de canard cuit en feuilles de figuiers, figues mi-fumées

Pechuga de pato cocida en hojas de higuera, higos semiahumados

Descubre la receta de paletot de pato cocido en hojas de higuera con higos semi-ahumados, especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus parrilladas a otro nivel.

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Aiguillette baronne de veau fumé à chaud au bois de pommier

Aguja baronesa de ternera ahumada en caliente con madera de manzano

Descubre la receta de aguja baronne de ternera ahumada en caliente con madera de manzano, especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus parrilladas al siguiente nivel.

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Sumérgete en el universo del kamado con Kokko y descubre recetas deliciosas pensadas para tu grill de cerámica. Carnes jugosas, pescados ahumados, verduras asadas o incluso postres al kamado: cada plato adquiere un sabor inigualable gracias al control preciso de la cocción. Tanto si eres principiante como experto, te acompañamos con consejos prácticos, trucos de cocción y técnicas para sacar el máximo partido a cada preparación. Disfruta de una experiencia culinaria única, inspirada en las tradiciones ancestrales del barbecue japonés, y descubre todo el potencial de tu Kokko. Únete a nosotros para preparar recetas irresistibles y vivir momentos de auténtica convivialidad.