Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 10 min - Para: 4 personas
Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 10 min - Para: 4 personas
Ingredientes
8 lonchas de bacon ahumado
4 panes de bagel
4 huevos
200 g de champiñones
12 cl de nata fresca
Mantequilla
Cebollino
Preparación:
1. Precalienta tu Kokko a fuego suave. Limpia los champiñones con agua clara y córtalos en láminas finas. Parte los panes de bagel por la mitad y úntalos con mantequilla. Bate los huevos en un bol con la nata líquida y el cebollino picado. Añade sal y pimienta al gusto.
2. En tu Kokko, vierte los huevos batidos y remuévelos regularmente para preparar huevos revueltos. Al mismo tiempo, cocina las lonchas de bacon ahumado y los champiñones, así como las mitades de bagel para que se doren ligeramente.
3. Monta el plato: coloca el bacon, los huevos y los champiñones en capas y cierra el pan. ¡Sirve bien caliente!
