Elija el tamaño de su Kokko
Little Kokko Original - Kamado 13" (Ø 31 cm)
Kokko Original L - Kamado 18" (Ø 46 cm)
Kokko Original XL - Kamado 22" (Ø 55 cm)
El kamado de los grandes chefs
Utilizado en competiciones de alto nivel, el Kokko te permite dominar el fuego con precisión, desde el sellado a alta temperatura hasta las cocciones lentas.
Cree su cocina exterior modular para Kokko
Cocina exterior PILOTIS - 3 módulos para Kokko
Cocina exterior PILOTIS - 3 módulos con fregadero para Kokko
Cocina exterior PILOTIS - 4 módulos con esquina para Kokko
Cocina exterior PILOTIS – 4 módulos, fregadero de acero inoxidable y módulo de esquina para Kokko
Todos los accesorios
Pack de mantenimiento
Pack de ahumado en frío
Pack de cocción indirecta
Pack de accesorios de cocción
Piedra para pizza de cerámica
Plancha reversible de hierro fundido
Soporte de cocción de hierro fundido para aves
Cesta de acero inoxidable para carbón
Piedra de lava
Funda protectora
Bandeja y pala de acero inoxidable recoge cenizas
Media piedra para cocción indirecta
Domina el fuego, con total sencillez
Una versatilidad excepcional
Gracias a su diseño en cerámica, el Kokko te permite asar, ahumar, asar al horno y cocinar a baja temperatura con una precisión inigualable.
Rendimiento térmico óptimo
La cerámica de alta calidad garantiza una retención y distribución uniforme del calor, ofreciendo una cocción precisa y un consumo eficiente de carbón.
Diseño y durabilidad
Inspirado en la tradición japonesa, el Kokko combina una estética depurada y una robustez excepcional, con materiales diseñados para perdurar y realzar cada experiencia de cocción.
Cerámica con garantía de por vida
La cerámica Kokko conserva el calor para una cocción estable, precisa y duradera. Una calidad garantizada de por vida para lograr resultados perfectos, año tras año.
Comparar los kamados
Elige el kamado que se adapta a tus deseos. Tamaño, accesorios, prestaciones: descubre todas las opciones para una experiencia culinaria a medida.
¿Por qué elegir la marca Kokko?
Una marca francesa con sede en Lyon
Con la experiencia de la empresa Verycook, creada en 2011, la marca Kokko
fue fundada en Lyon en 2018 por Alexandre Carre. En Kokko, tenemos la
voluntad de crear un producto de alto rendimiento con excepcionales
prestaciones de cocción, comercializado en directo, sin intermediarios, para
ofrecerte precios más competitivos que las marcas extranjeras.
2. Un producto de diseño, colorido y fácil de usar
Tras varios meses de reflexión, nuestro equipo interno de diseñadores ha concebido el kamado Kokko. Un kamado reconocido por su forma de huevo y su patrón de punta de diamante, disponible en varios tamaños y
colores cuidadosamente seleccionados.
Nuestros kamados Kokko se fabrican de forma 100% artesanal en colaboración con nuestra fábrica asociada, lo que hace que cada Kokko sea único y le confiere una durabilidad excepcional. Como muestra de confianza en nuestros productos, en Kokko ofrecemos garantía de por vida sobre la cerámica.
3. Un equipo de apasionados
Elegido por chefs, creado para ti
Elegidos a diario por chefs para lograr cocciones precisas y controladas
Restaurante Tetedoie
El chef Christian Tetedoie ha elegido el Kokko para ofrecer en su carta un chuletón cocinado al fuego.
Paul Bocuse El Restaurante
Olivier Couvin, chef del restaurante Paul Bocuse, ha elegido la marca Kokko para realzar la preparación de una chuleta de ternera y una langosta a la parrilla, entre otros platos.
Whoogy's
Whoogy's, estrella de la gastronomía en internet, ha hecho suyo el Kokko XL. Siempre en busca de sabores y texturas perfectas, disfruta explorando recetas tan crujientes como irresistibles, despertando el apetito y la curiosidad de sus miles de seguidores.
Juan Arbelaez
El chef Juan Arbelaez fue uno de los primeros en elegir el Little Kokko para dos de sus restaurantes: Plantxa en Boulogne-Billancourt y Arbela en París.
Hotel Fourvière
El chef Thibault Hostiguian cocina con un Kokko para ofrecer una carta bistronómica que evoluciona con las estaciones.
3 Voglie Pizzificio
El chef italiano Valentino Tafuri, famoso por sus increíbles pizzas, ha elegido Kokko para aportar modernidad a su cocina.
La Folie Douce
El famoso restaurante de altura La Folie Douce se ha equipado con un espectacular Kokko XL para encender sus noches nevadas y despertar el paladar de sus invitados.
Todos a la cocina con Cyril Lignac
Cyril Lignac celebra el espíritu de convivencia del kamado Kokko invitándolo a su programa Todos a la cocina, donde los espectadores cocinan en directo junto al chef estrella. Ya lo decíamos: ¡Kokko es sinónimo de compartir, perfección y facilidad de uso!
Top Chef
Desde 2019, Kokko se ha consolidado en Top Chef, donde su versatilidad inspira a los concursantes. Desde la panna cotta ahumada de Chloé Charles hasta el cordero braseado de Mohamed Cheikh, es un imprescindible de la gastronomía profesional.
Los Ripailleurs
La prueba de que nuestro kamado está en la cima: ¡Los Ripailleurs confiaron en Kokko, y no se equivocaron! ¡Felicidades a los campeones de Francia del barbecue!
El Mejor Pastelero
Una vez más, M6 confía en Kokko y anima a sus participantes a desplegar toda su creatividad utilizando el kamado japonés para preparar postres. Ahumar, asar, marcar... tantas técnicas que ofrecen una versatilidad sin límites.
Norbert Tarayre
Apasionado por los sabores atrevidos, el chef Norbert Tarayre nos sorprende con una sandía braseada en el Kokko XL. Una demostración gourmet que inspirará a todos los amantes de Kokko.
La Villa de Camille y Julien
En la mesa gastronómica luxemburguesa de Camille y Julien, el kamado Kokko L se une a la cocina para realzar sus creaciones.
L'Escargot 1903
El chef de L'Escargot 1903, Yannick Tranchant, nos revela uno de los secretos mejor guardados de su cocina de excepción: el Little Kokko, un kamado práctico y transportable.
Aurélien Mallia
Para el chef Aurélien Mallia, el Little Kokko es un miembro imprescindible de su equipo. Su ergonomía y versatilidad convierten a este magnífico kamado en el compañero ideal para cada una de sus creaciones.
Recetas
Descubre todo el potencial de tu kamado Kokko con recetas creativas que van mucho más allá de las simples parrilladas.
Salmón ahumado casero
La receta de salmón ahumado casero ofrece una experiencia de sabor incomparable frente a las versiones industriales que se encuentran en el supermercado.
Cerdo ahumado desmenuzado
Ahumado lentamente en el Kokko, nuestro cerdo desmenuzado revela una textura suave y aromas intensos, para una experiencia de kamado inolvidable.
Chuleta de buey a la parrilla kamado
La cocción de la costilla de res en kamado es todo un arte que merece una atención especial.
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