Piedra de lava

Convierte tu Kokko en una herramienta de cocina auténtica con la piedra de lava. Naturalmente diseñada para almacenar y difundir el calor, esta piedra garantiza una cocción homogénea y sabrosa. Es ideal para asar directamente grandes piezas de carne o verduras enteras, ya que aporta una textura perfecta (sin contacto directo con las llamas). Su robustez y grosor la convierten en un accesorio duradero para cocinar en el Kokko.

Bueno saberlo: Colocada bajo la parrilla, la piedra de lava también puede servir como deflector de calor para cocciones indirectas. Así, la piedra conserva el calor del carbón y lo reparte uniformemente por la parrilla de cocción para unos resultados de sabor incomparable y evitando llamaradas.

Dimensiones: Para Kokko 18": 30,5 x 30,5 x 2 cm
Para Kokko 22": 36 x 36 x 2 cm
Peso: 3 kg
Material: Piedra de lava natural
Garantía: 2 años
Uso: Kokko, otro kamado o horno doméstico
Consejo de uso: Calienta la piedra al mismo tiempo que el Kokko
Mantenimiento: Limpieza en caliente directamente en el Kokko
Contenido del paquete: - Una piedra de lava del tamaño elegido
Embalaje: Caja reforzada que también sirve para el almacenamiento

La limpieza de la piedra de lava es muy sencilla. Se realiza en caliente mediante pirólisis. Deje la piedra dentro del kamado a alta temperatura para quemar los residuos al final de la cocción.

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