Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 10 min - Para: 4 personas
Ingredientes
8 buenas lonchas de bacon ahumado
4 huevos
200 g de champiñones frescos
4 salchichas
4 rebanadas de pan de molde
1 lata de alubias blancas en salsa de tomate
Sal, pimienta
Preparación:
1. Limpia los champiñones con agua y corta en diagonal las rebanadas de pan de molde.
2. Precalienta el Kokko a fuego alto. En un lado, vierte los frijoles rojos, las lonchas de bacon ahumado y las salchichas.
3. En el otro lado, a fuego más suave, rompe los huevos, coloca los champiñones y pon las rebanadas de pan de molde para que se doren. Después de dos minutos, podrás darles la vuelta.
4. Emplata: coloca los frijoles rojos y los champiñones. Luego los huevos y después la carne: bacon ahumado y salchichas. Sazona a tu gusto.
¡Sirve caliente!
Consejo: Puedes añadir las especias y hierbas que prefieras para potenciar aún más los sabores.
