saltar al contenido

Recetas

Le rituel du Braai, le barbecue d’Afrique du Sud

El ritual del Braai, el kamado sudafricano

Descubre la receta El ritual del Braai, el asado tradicional de Sudáfrica especialmente adaptado para el kamado. Perfecta para un control total de la cocción, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus parrilladas al siguiente nivel.

Descubrir más
Kamado avec un plat de tataki de bœuf servi, enrobé de graines de sésame blanc et noir, herbes fraîches, et accompagné d'une sauce à base de soja, gingembre et miel pour une touche finale savoureuse.

Tataki de ternera: la receta al kamado

Descubre la receta de tataki de ternera en kamado: una técnica japonesa de cocción, refinada y sencilla, perfecta para realzar un solomillo de ternera tierno.

Descubrir más
Poulet mariné qui cuit sur le kamado kokko

Pollo marinado al kamado: la técnica para un resultado perfecto

Descubre cómo lograr un pollo marinado perfecto en tu kamado: tiempo de marinado ideal, 4 recetas deliciosas y consejos de cocción para asados irresistibles.

Descubrir más
Le Churrasco, le roi de la grillade ibérique

El Churrasco, el rey de la parrilla ibérica

Descubre la receta del Churrasco, el rey de la parrilla ibérica, especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus asados al siguiente nivel.

Descubrir más
Les accords mets et vin pour la cuisine au BBQ

Maridajes de comida y vino para cocinar al kamado

Descubre la receta Maridajes de comida y vino para la cocina al BBQ, especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus parrilladas al siguiente nivel.

Descubrir más
Picanha de boeuf mariné et cuit sur pierre de lave

Picanha de res marinada y asada sobre piedra de lava

Descubre la receta de picanha de res marinada y cocinada sobre piedra de lava, especialmente pensada para el kamado. Perfecta para un control total de la cocción, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus parrilladas al siguiente nivel.

Descubrir más
Lard fumé

Panceta ahumada

Descubre la receta de panceta ahumada especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus parrilladas al siguiente nivel.

Descubrir más
Un dîner de Saint-Valentin sur le grill

Una cena de San Valentín a la parrilla

Descubre la receta Una cena de San Valentín a la parrilla, especialmente creada para el kamado. Perfecta para una cocción precisa, esta receta te garantiza sabores auténticos y una experiencia culinaria inigualable. Pruébala hoy mismo y lleva tus asados al siguiente nivel.

Descubrir más
agneau confit

Paleta de cordero confitada en el Kokko, verduras asadas y salsa de yogur con menta y limón

Receta fácil de Pascua en kamado: paleta de cordero confitada, verduras asadas y salsa de yogur con menta. ¡Una idea sabrosa y perfecta para compartir al aire libre!

Descubrir más

Sumérgete en el universo del kamado con Kokko y descubre recetas deliciosas pensadas para tu grill de cerámica. Carnes jugosas, pescados ahumados, verduras asadas o incluso postres al kamado: cada plato adquiere un sabor inigualable gracias al control preciso de la cocción. Tanto si eres principiante como experto, te acompañamos con consejos prácticos, trucos de cocción y técnicas para sacar el máximo partido a cada preparación. Disfruta de una experiencia culinaria única, inspirada en las tradiciones ancestrales del barbecue japonés, y descubre todo el potencial de tu Kokko. Únete a nosotros para preparar recetas irresistibles y vivir momentos de auténtica convivialidad.