Tiempo de cocción: 15 min - Tiempo de preparación: 10 min - Para: 4 personas
Ingredientes
4 pechugas de pollo
1 clara de huevo
Corn flakes triturados
Aceite vegetal
Medio bol de harina
Preparación:
1. Para preparar esta receta, calienta tu plancha a fuego medio y dora las pechugas de pollo. Déjalas dorar 4 minutos por cada lado, salpimienta y resérvalas.
2. Prepara el empanado de las pechugas: coloca la harina en un primer bol, en otro bol bate la clara de huevo y, en un tercer bol, pon los corn flakes triturados.
3. Pasa las pechugas de pollo por los 3 boles. Repite la operación una segunda vez. En tu Kokko bien caliente y generosamente engrasada, coloca las pechugas empanadas.
4. Dóralas 3 minutos por cada lado. ¡Tus pechugas de pollo crujientes están listas para disfrutar!
