Tiempo de cocción: 5 min - Tiempo de preparación: 5 min - Para: 4 personas
Ingredientes
4 lonchas de jamón curado
2 melocotones
100 g de queso de cabra fresco
Romero
Preparación:
1. Precalienta tu plancha a fuego bajo. Mientras tanto, lava los melocotones y córtalos en gajos.
2. En la plancha, cocina los melocotones y dales la vuelta a mitad de cocción. Rodéalos con el queso de cabra y el jamón.
3. Emplata: decora los trozos de melocotón con jamón curado y romero.
Consejo: También puedes disfrutar esta receta como aperitivo en brochetas.
