Tiempo de cocción: 5 min - Tiempo de preparación: 3 min - Para: 6 personas
Ingredientes
6 duraznos amarillos
12 higos
50 g de azúcar moreno
6 bolas de helado de vainilla
Preparación:
1. Corte los higos por la mitad. Pele los duraznos y córtelos también por la mitad, retire los huesos. Espolvoree un poco de azúcar moreno sobre la parte cortada de las frutas.
2. Caliente el Kokko a fuego medio, coloque las frutas con el lado azucarado hacia la placa y caramelice durante 5 minutos.
3. Retire inmediatamente y reparta los duraznos y los higos en platos individuales.
4. Deje templar y añada al lado una bola de helado de vainilla. Disfrute al momento.
Consejo: Puede sustituir los duraznos y los higos por otras frutas: melón, albaricoques, ciruelas... Y el helado de vainilla por helado de calisson o de coco.
