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Wrap de pollo y verduras mediterráneas

Wrap au poulet et légumes du soleil


Tiempo de cocción: 10 min - Tiempo de preparación: 5 min - Para: 2 personas

Ingredientes

4 tortillas de trigo
2 filetes de pollo
1 pimiento
2 tomates
1 calabacín
Salsa tzatziki


Preparación:

1. Precalienta tu Kokko a 180°C.

2. Mientras tanto, corta los filetes de pollo en tiras finas. Lava y corta el calabacín y los tomates en pequeños cubos, y el pimiento en tiras finas.

3. Coloca el pollo en un lado de tu Kokko y las verduras en el otro, removiéndolas regularmente.

4. Para un wrap caliente, pon las tortillas sobre tu Kokko durante los últimos minutos de cocción.

5. Retira todos los ingredientes de tu Kokko. Unta ligeramente las tortillas con salsa tzatziki y rellénalas con el resto de los ingredientes. Enróllalas apretando bien para que mantengan la forma.

6. Disfrútalas aún calientes o refrigéralas durante 2 horas para una comida fría.

Consejo: Puedes rellenar tus wraps con todo tipo de salsas, según tu gusto: guacamole, mayonesa, queso de cabra.

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