Ingredientes (4 personas)
1 piña
4 ramas de romero
Aceite de oliva
Preparación
1. Pela la piña.
2. Córtala en rodajas gruesas y retira el corazón si está demasiado duro.
3. Corta las rodajas en cubos de 2 a 3 cm.
4. En cada rama de romero, retira 3/4 de las hojas para formar brochetas.
5. Pincha cada cubo de piña con las ramas de romero. Úntalos con un poco de aceite de oliva usando un pincel.
6. Precalienta tu Kokko y, una vez caliente, coloca las brochetas de piña con romero sobre la parrilla.
7. Cocina durante 2 a 3 minutos por cada lado.
8. Disfrútalas acompañadas de una bola de helado de vainilla.
Para aromatizar tus brochetas, úntalas con aceite perfumado con vainilla.
